Tại sao cần bổ sung những thực phẩm có tính kiềm là thắc mắc của rất nhiều người khi chưa hiểu hết tầm quan trọng của tính kiềm đối với sức khỏe. Đó cũng là nguyên nhân khiến họ chưa biết cách kiềm hóa cơ thể, chưa cân bằng được axit - kiềm, vì thế làm cho hệ thống miễn dịch suy yếu và gây nên nhiều bệnh tật.
Tại sao cần bổ sung những thực phẩm có tính kiềm?
Để phát triển một cơ thể khỏe mạnh, độ pH tốt nhất trong cơ thể dao động khoảng 7,4. Ở cấp độ này, cơ thể chúng ta có thể hoạt động hiệu quả, chống lại nguy cơ bệnh tật.
Khi nồng độ pH mất cân bằng, giảm xuống dưới 7,4, khi đó cơ thể chúng ta sẽ có tính axit nhiều hơn và buộc phải lấy khoáng chất cần thiết như canxi, kali, magiê và natri từ cơ quan quan khác để trung hòa. Điều này gây ra một dạng ăn mòn bên trong cơ thể, về lâu dài, có thể dẫn đến sự khởi đầu của nhiều căn bệnh nghiêm trọng.
>>> Xem thêm: Những thực phẩm giàu kiềm giúp trị "nóng trong người" hiệu quả, an toàn
Môi trường môi trường axit khiến tế bào bị bệnh phát triển mạnh và nhân rộng. Nghiên cứu cho thấy những bệnh nhân bị bệnh nan y thường có mức độ axit cao hơn nhiều lần so với người khỏe mạnh. Cũng giống như phát biểu của Tiến Sĩ Otto Heinrich Warburg, Bác Sĩ Y Khoa, Giải Nobel Y học 1931: “Các tế bào ung thư có tính axit, trong khi tế bào khỏe mạnh mang tính kiềm”.
Môi trường axit làm giảm khả năng hấp thụ khoáng chất và chất dinh dưỡng, hạn chế việc sản xuất năng lượng của tế bào, dẫn đến viêm khớp dạng thấp, loãng xương, bệnh lao, huyết áp cao và nhiều loại ung thư.
Môi trường axit cho phép các tế bào khối u phân chia nhanh chóng, làm tăng nhạy cảm với sự mệt mỏi, tăng tốc độ lão hóa sớm bao gồm các nếp nhăn, thị lực kém, mất trí nhớ và các dấu hiệu khác thường của sự lão hóa.
>>> Xem thêm: Các nhà khoa học nói gì về nước ion kiềm?
Đặc biệt, nếu chúng ta càng ngày bổ sung càng nhiều thực phẩm có tính axit như đường bột, proteion và chất béo, càng dẫn đến nhiều sự lo lắng, bệnh tiểu đường, đau đầu, hiếu động thái quá, mất ngủ, căng thẳng, tăng cân, tim đập nhanh và tăng huyết áp, giảm chức năng não, cản trở cung cấp oxy cho các tế bào, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Danh sách những thực phẩm có tính kiềm cần bổ sung
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trái cây và rau quả tạo môi trường kiềm cho cơ thể nên chiếm phần lớn trong chế độ ăn uống của bạn, giảm tải cho thận, dễ tiêu hóa. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm phổ biến có tính kiềm nên bổ sung hằng ngày:
Thực phẩm có màu xanh đậm
Dưa chuột, cần tây, rau lá xanh (cải xoăn, rau bina…), rau họ cải, rau mầm rất tốt do chúng giúp tăng lượng oxy mà máu có thể hấp thụ.
Trái cây họ cam quýt
Các loại trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi, quýt) là những loại trái cây có tính kiềm nhiều nhất mà chúng ta ăn hiện nay. Tuy một số có vị chua nhưng axit citric có trong trái cây họ cam quýt khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành nước và các chất kiềm khác, vì vậy bạn nên thêm chanh vào khẩu phần nước mỗi ngày.
Quả mọng
Đừng bỏ qua những loại quả mọng nước. Những loại quả mọng nước có lượng đường thấp như dâu, dưa hấu, đu đủ và dứa là đề cử sáng giá trong danh sách những trái cây có tính kiềm.
Nho khô, quả hạch và các loại hạt
Nho khô và chà là có tính kiềm cao, vì thế đừng quên mang theo một ít cùng với quả hạch và các loại hạt khi đi bên ngoài. Nho khô giúp cơ thể giữ nitơ, cần thiết để máu kiềm tái tạo cơ bắp. Và hạnh nhân rất giàu canxi và magiê, giúp ích cho quá trình kiềm hóa cơ thể.
Nước ion kiềm giàu hydro
Nước ion kiềm có độ pH từ 8.0 – 8.5 – 9.0, đây là độ pH ổn định để có một sức khỏe tốt, giúp cân bằng lượng axit và kiềm trong cơ thể, loại bỏ các gốc tự do, chống oxy hóa, đặc biệt thải độc nhanh chóng trong cơ thể. Do đó, theo lời khuyên từ các chuyên gia, để có một sức khỏe tốt, một cơ thể luôn khỏe mạnh, đừng quên bổ sung 2 lít nước ion kiềm giàu hydro hằng ngày.
>>> Xem thêm: Kiềm hóa cơ thể - Chìa khóa chống ung thư và nhiều bệnh tật khác
Tóm lại, mục đích ăn các loại thực phẩm có tính kiềm là để cân bằng với các loại thực phẩm có tính axit, từ đó hạn chế các bệnh tật. Với nước ion kiềm giàu hydro Kangen Sanwa, mọi vấn đề về axit sẽ được hóa giải. Nếu vẫn còn băn khoăn về nước ion kiềm giàu hydro Kangen Sanwa, hãy gọi ngay cho chúng tôi theo hotline: 1800 6671 để được hỗ trợ và tư vấn trực tiếp nhé.