Đầy bụng khó tiêu là tình trạng mà nhiều người thường gặp phải do chế độ ăn uống không hợp lý. Vậy, ăn và uống gì khi bị đầy bụng khó tiêu? Hãy cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc này trong bài viết dưới đây.
Nguyên nhân dẫn tới tình trạng đầy bụng khó tiêu
Đầy bụng khó tiêu xảy ra do nhiều nguyên nhân. Khi hệ tiêu hóa bị rối loạn khiến cho dạ dày bị ứ đọng nhiều thức ăn, gây tắc nghẽn ở đường ruột. Nguyên nhân chính dẫn tới đầy bụng khó tiêu mà nhiều người thường gặp phải là do chế độ ăn uống không hợp lý, khoa học:
-
Ăn nhanh, nuốt vội, không nhai kỹ.
-
Trong ngày ăn quá nhiều thức ăn chứa tinh bột khiến cho hệ thống men của dạ dày không kịp xử lý.
-
Ăn nhiều loại thực phẩm cay, nóng, nhiều gia vị và dầu mỡ.
-
Sử dụng đồ uống có gas và uống nhiều bia, rượu gây chướng bụng đầy hơi.
-
Bị stress, căng thẳng, lo âu.
-
Những người mắc các bệnh lý về viêm đại tràng, dạ dày xuất hiện triệu chứng đầy hơi trướng bụng.
Ăn và uống gì khi bị đầy bụng khó tiêu?
Sữa chua
Ăn và uống gì khi bị đầy bụng khó tiêu? Câu trả lời đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến chắc hẳn là sữa chua. Đây là món tráng miệng tuyệt vời sau mỗi bữa ăn, đặc biệt vào những ngày hè oi bức, sữa chua còn là loại thức uống giải nhiệt được nhiều người ưa thích.
Do sữa chua có chứa nhiều enzyme, men vi sinh lợi khuẩn có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, thúc đẩy quá trình phân giải thức ăn, làm giảm tình trạng đầy bụng khó tiêu.
Quả táo
Đây là loại quả ngọt, dễ ăn nên nhiều người thường lựa chọn để đẩy lùi tình trạng đầy bụng. Bởi, táo có chứa nhiều protopectin giúp ngăn ngừa táo bón, đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa. Bên cạnh đó, táo còn giàu axit pectin có khả năng kích thích sự co bóp của nhu động ruột, khiến cho thức ăn di chuyển nhanh chóng từ dạ dày xuống phần ruột già. Điều này làm giảm cảm giác khó chịu, đầy bụng. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, thay vì uống nước ép, bạn nên ăn trực tiếp quả táo tươi và ăn cả vỏ để hấp thụ được lượng lớn vitamin, chất xơ và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Đu đủ
Do trong đu đủ có chứa papain - Một loại enzyme có khả năng tiêu hóa protein, phá vỡ thức ăn, giải phóng lượng khí và hơi tồn đọng trong bụng. Vì vậy, khi ăn đu đủ, thức ăn dễ dàng được chuyển hóa hết, giúp mang lại cảm giác dễ chịu, nhẹ nhõm cho bạn.
Quả dứa
Đây là loại quả rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong dứa có nhiều chất bromelain có tác dụng thúc đẩy sự hấp thụ protein của cơ thể. Ngoài ra, dứa còn chứa một lượng lớn chất xơ cellulose và hemicellulose. Hai chất này giúp kích thích sự co bóp trong đường ruột, đẩy nhanh thức ăn ra ngoài, giảm ứ đọng. Nhờ đó mà tình trạng đầy bụng khó tiêu không còn nữa.
Mật ong
Mật ong có tác dụng cân bằng môi trường axit – kiềm trong dạ dày nên có khả năng kháng khuẩn, kích thích hệ tiêu hóa, làm lành nhanh những tổn thương ở đường ruột. Do đó, mật ong được coi là loại thực uống cứu cánh khi bị đầy bụng khó tiêu. Bạn có thể pha mật ong với nước ấm hoặc nuốt trực tiếp 2 – 3 thìa mật ong nguyên chất để cải thiện hệ tiêu hóa.
Rau xanh
Rau xanh là loại thực phẩm giàu chất xơ, có thể dễ dàng nghiền nát và tiêu hóa trong dạ dày. Hơn nữa, rau xanh không bị lên men khi đưa vào đường ruột và dạ dày nên không gây ra các tình trạng tích hơi, ứ hơi. Việc bổ sung rau xanh mỗi ngày là điều vô cùng cần thiết đối với những người bị chướng bụng, khó tiêu.
Uống nước ion kiềm
Nước ion kiềm cũng giống như rau xanh, có tính kiềm tự nhiên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Sử dụng nước ion kiềm có độ pH 8.5 – 9.5 mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích đối với đường ruột và hệ tiêu hóa như:
-
Trung hòa lượng axit trong cơ thể, giúp cân bằng môi trường axit – kiềm, giảm tình trạng trào ngược dạ dày do dư thừa axit.
-
Giúp đường ruột thông thoáng, sạch sẽ và khỏe mạnh hơn. Làm giảm chứng đầy bụng khó tiêu, táo bón,…
-
Với phân tử nước siêu nhỏ dễ dàng thẩm thấu, giúp thanh thải độc ra khỏi cơ thể qua đường tiểu tiện, đại tiện hoặc tuyến mồ hôi.
Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi Ăn và uống gì khi bị đầy bụng khó tiêu? Đồng thời, có được những kiến thức bổ ích để xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa.