Nước đối với sức khỏe con người là vô cùng quan trọng. Chính vì thế, chúng ta luôn cần cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, đứng trước nguồn nước đang bị ô nhiễm như hiện nay thì đâu là nguồn nước sạch mà chúng ta đang cần? Nước sạch và nước tốt, tiêu chuẩn nào đánh giá?
Tiêu chuẩn để đánh giá nước sạch và nước tốt tại Việt Nam?
Nước sạch là nước đạt được Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước ăn uống QCVN 01:2009/BYT do Cục Y Tế dự phòng và Môi trường biên soạn về các yếu tố về vi sinh, yếu tố về kim loại nặng; các yếu tố kim loại không nặng nhưng là các chất có trong thành phần nước này. Nước sạch là nước không màu, không mùi, không vị, có thể chứa các yếu tố vật lý hóa học và vi sinh trong mức độ cho phép không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Ở Việt Nam, nước đạt được tiêu chuẩn này phổ biến nhất là nước máy.
Các bác sĩ trong ngành cho rằng, tiêu chuẩn nước uống sạch phụ thuộc vào nước từ nhà máy thủy cục về tới tận nhà chúng ta là nước sạch. Tuy nhiên, nước lúc này là để sinh hoạt chứ chưa uống ngay được. Muốn uống được chúng ta phải đun sôi để nguội. Hoặc theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) phải khử RO để nước đạt được tiêu chuẩn uống được, hợp vệ sinh về mặt vi sinh. Tuy nhiên, tất cả những điều đó chỉ đáp ứng tiêu chuẩn về nước uống sạch.
Nói về nước uống tốt, đây là khái niệm mới hiện nay, khi cung cấp cho cơ thể nước sạch không thôi là chưa đủ. Các nghiên cứu đã nhận định rằng: “Về lý thuyết, cơ thể chúng ta vẫn có khuynh hướng chua đi (axit hóa) từ những gốc tự do trong cuộc sống hàng ngày. Trong đó, ở những người khỏe mạnh, cơ thể có thể tự điều chỉnh. Nhưng dĩ nhiên, nếu chúng ta có thêm các chất kiềm tự nhiên trong nước, cơ thể bớt làm việc trung hòa có lẽ sẽ càng tốt hơn”. Đó mới chính là nước uống tốt cần lựa chọn.
Nước ion kiềm giàu hydro - Nguồn nước tốt giúp cải thiện và bảo vệ sức khỏe?
Để đáp ứng nguồn nước tốt, sự ra đời của các thiết bị lọc nước, thiết bị tạo nước đang ngày càng được cải tiến. Sự ra đời của máy tạo nước ion kiềm vào năm 1965 tại Nhật Bản đã cho ra một giải pháp mới trong việc điều trị bệnh và bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Tại Nhật, nước ion kiềm được xem là nguồn nước quý giá, mang tính kiềm tự nhiên như rau xanh (pH 8.0 đến 9.5) giúp trung hòa lại lượng axit dư thừa trong cơ thể. Nước ion kiềm còn có chất điện giải. Chất điện giải hiện diện trong nước thông thường (nước tự nhiên hoặc nước tinh khiết) rất ít, chủ yếu là trong thức ăn, trong nước trái cây hoặc nước uống ion kiềm - đây mới là nguồn cung cấp chất điện giải dồi dào cho cơ thể. Tuy vậy, vẫn cần bổ sung thêm các nguồn thực phẩm khác có chất điện giải và giàu tính kiềm tự nhiên như các loại rau, củ, quả…
Nước ion kiềm thường tồn tại dưới dạng các ion bởi quá trình điện phân. Trong đó Hydro (hydrogen) được tạo ra nhiều hơn, có tác dụng trung hòa hiệu quả các gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, vi khoáng rất quan trọng với xương. Nước ion kiềm sẽ cung cấp thêm những vi khoáng này và tiếp theo là ion H+ sẽ giúp trung hòa bớt các gốc tự do, bảo vệ tế bào cũng như giảm bớt tốc độ lão hóa. Quá trình điện phân còn tạo ra được với những phân tử nước rất nhỏ (nhỏ bằng 1/5 lần phân tử nước thường) sẽ hỗ trợ tiêu hóa được tốt hơn, thải độc nhanh chóng hơn.
Như vậy, qua những thông tin trên hy vọng đã giúp bạn đọc đánh giá đúng về nguồn nước sạch và nước tốt là như thế nào. Nếu bạn muốn tìm nguồn nước tốt để bảo vệ sức khỏe cho mình và người thân trong gia đình, đừng ngần ngại liên hệ tới hotline 1800 6671 để được hướng dẫn và biết thêm thông tin chi tiết.